Valge sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt tumekollane. Aroom on leebelt magusakas-hapukas.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse on magusakam, kuid humalamõrkjus jääb domineerivaks. Lõppmaitses tuleb esile asjakohane vürtsikus, mis koos vaiguse mõrkjusega mõjub väga klaarilt. Järelmekk on senisest kõige maitseküllam - siin seguneb magusakas puuviljasus, hapukas-vürtsikas saisonilik värskus ja krõpsakas murune mõrkjus.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe. Superhea janukustutaja, ehkki sobilikum siiski humalasõpradele kui tavapäraste saisonidega mekutajatele.