Tumekollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt tarduva laava punane.
Aroom ... eee ... kõige lähemalt meenutab see keeksi või muffini põhja, kui see on õõõõige pisut liiga palju kuuma näinud. Et siis mitte veel mõru-kõrbenud, aga sellist õrnalt ülekaramellieerunud suhkru lõhn :)
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja üsna jämedalt magus-mõrkjas. Keskmaitse - kommisuhkur, kuivanud apelsinikoor ja veidi kaneeli. Lõppmaitse - ülekuivanud rosinad ja viigimarjad, mõnusas karamelliseerumisastmes datlid, nelgi- ja vürtsiterake. Järelmekk on pisut hapukam, hõõgveinilikum, kardemoni ja õhkõrna aniisise jahedusega.
Keskmisest tiba raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-vürtsikas-magus-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Belgia õlu üllatab harva, kuid kui ta on hästi tehtud, siis on ta ka väga nauditav. Ja see on just selliselt tehtud.