Enigma Hopnytized DIPA V3 33cl

Õrnkollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - hämuselt kuldne. Aroom - hapukas-magus belgia klassika, tulvil, lihtsalt üle äärte ajavalt tulvil kuivatatud heledate puuviljade küllane.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja jõuliselt magus-hapu. Keskmaitse muutub mõrkjaks, puiduseks ja ürdiseks, kuid selle foonil jääb kestma väga tugev magus-hapu kuivatatud virsikute foon. Lõppmaitse - vürtsikas, mõrkjas või tegelikult isegi mõru, vürtsikas ja kommisuhkrune. Järelmekk - rosinad, kuivatatud ananass, vinnutatud hurmaa, poolnätsked viigimarjad koos uskumatult suure koguse vaiguse mõrkjusega - see "uskumatu" on muidugi belgia kontekstis

Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapu-mõru-vürtsikas-magus-hapu-vürtikas-mõru-magus-hapu buketiga ÜBERtaseme rüübe! Vot nüüd lõpuks on see üks tõeliselt hästi teostatud "belgian DIPA", mille puutumus uue maailma DIPA'dega on pigem teoreetiline, kuid belgia maastikul superluks kui hästi tabatud omanäoline stiil!

---

Kirjeldus: Gambrinus