De Ranke Wijnberg 75cl
17,66 € Liiter
Sisaldab 0,10 € keskkonnamaksudeks
Selle õlle tegemisel segatakse vähemalt kaheaastase vaadilaagerdusega õlu noore õllega ning lisatakse törts Jakobiinide-stiilis pruulitud Foederbier'i (mis pärit lähedalasuvast Vanderghinste pruulikojast).
Tulemus: Übertaseme rüübe. Üsna stiilipuhas, ehkki kuivema otsa esindaja flandria punaste pesakonnast. Sobib joomiseks nii kohe, kui ka aastate pärast.
Tootjainfo: "Oud bruin is a typical style of our region between Kortrijk en Oudenaarde. This beer is a blend of our own young- and 2 year old wood aged oud bruin. For complexity we added some of the marvelous "Jacobins Foederbier" from our neighbours in Bellegem, brewery Vanderghinste"
Kopsakas pudel, sildil kloostrihoone? Kollakas-punakas vaht kipub pudelist välja ronima, kuid siiski üsna vaoshoitud moel. Sõrmepaksune vahukiht klaasis püsib aga isegi päris kenasti. Õlle värvus - tuhm ja udune kollakas-pruunakas-punakas. Aroom on leebe, stiilile omase kerge äädikase vinega.